這次藉星期天版大和萱"又"上來台北 (這兩個台中人是怎樣)又舉辦了薑母鴨大會
好讓版大跟萱見識這家三重霸味薑母鴨(三重市重陽路一段98號) 的盛況~
我們約的時間是下午五點。
沒錯!三重這家霸味薑母鴨能早點來還是早點來吃比較好。
要不然無論內用或外帶都絕對讓你等到天荒地老~
非秀很難得聚餐會如此這麼準時,沒有人遲到太久。
琪琪跟小強先到,超級準時,五點~
可是外面已經好幾桌,外帶人數已經排了六七個人。
在等薑母鴨送來的時候,三個店面的桌位已悄悄的快滿了~
冬天吃薑真的很不錯~這麼多效用~
我們也在台南吃過薑母鴨,但我們還是喜歡台北的陶鍋炭爐,還沒吃就開始暖了。
這家霸味的薑母鴨沒有很濃的酒味(如果喜歡酒味可以另點米酒再加),
聞得到麻油香,喝起湯來不會有很重的油味,也不會有很嗆辣的薑味。
湯香濃而順口,一下肚整個五臟六腑都感到一股暖流,超適合秋冬進補!
一份薑母鴨250元(差不多四個人),期間湯不夠都可請服務人員加湯(是原湯喔)。
至於菜料部分,鴨肉丸是這家的特色,在別家好像沒有這個東西,丸子沒有粉味又彈牙!推薦!
其他內臟部分都可以試試,建議不要燙太久,像版大就吃到掉到鍋底煮太老的鴨心乾~就是一整個橡皮筋^^||
高麗菜也很棒,經大家討論他們的高麗菜應該是台灣高麗菜,因為又甜又脆,不像進口高麗菜那樣不甜帶苦味。
薑母鴨就是要這樣熱滾滾有碳燒味啦~
這家東西好吃,生意超好,人超多,不過他們的服務人員都很客氣,
也挺幽默的,以生意這麼好的店,能這樣真的很難能可貴。
今天我們八個人,吃的很撐,又喝了兩瓶茶飲跟啤酒,加上5%服務費,一個人才220元。
真的很划算!冬天想吃鍋不一定要吃四百塊以上的火鍋,薑母鴨倒是不錯的選擇!
不過真的要早點來這家店,愈晚人愈多~
左右兩邊是常跑台北的偽台中人,中間是在台北的偽南部人~吃完後大家臉都圓了
大家都被碳煙燻得瞇瞇眼~
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